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たけのこを多めのゴマ油でカリッとするまで炒めてからすりおろしたニンニクで味付けました
下準備たけのこは薄切りにする
フライパンにごま油を入れたけのこをカリッとするまで炒める
Aの調味料を混ぜ合わせ2に加えよく絡ませ木の芽をふる
多めの油でたけのこをカリッとするまで炒めるのがポイントです。
たけのこの穂先の切り方
たけのこの細切り
たけのこのいちょう切り
たけのこの短冊切り
たけのこのアク抜き
レシピID:138542
更新日:2016/04/27
投稿日:2016/04/27
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曽布川優子
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