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はんぺんにチーズをのせ海苔でぐるりと巻いて醤油焼きにしました。なんとなくなつかしいお味です。
網をよく熱してうすく油をぬると くっつきにくくきれいに焼けます。
はんぺんは半分に切り 海苔は4等分する
はんぺんにチーズを半分に切ってのせ海苔で巻く
魚焼き器かオーブンでチーズがこんがりするまで焼いてから醤油を絡める
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2024/09/08
曽布川優子
イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に 見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介