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白身魚揚げとコーンをバターで炒めケチャップで味付けしました。お子さま好みの味ですが大人用にはタバスコなどをふって辛みをつけてもおいしいです。
バターのコクがポイントです。
熱したフライパンにバターを入れて溶かし、白身魚揚げとコーン(缶詰)を入れて炒める。
ケチャップを加えよく絡める。
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曽布川優子
イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に 見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介