イタリアの冷たい氷菓子「セミフレッド」をフレッシュいちごたっぷりで作りました。 アイスクリームとはまた違った 口当たりの良い氷菓子です。混ぜて、冷やし固めるで本格イタリアンスイーツができあがります。アイスクリームでもシャーベットでもない 独特のなめらかな食感をお楽しみください。
マルサラ酒は シチリア発祥の白ワインにアルコールを加えたお酒で ティラミスなどのお菓子や 肉料理などによく使います。 白ワインで代用でもOkですし、お子様が食べる場合はなくてもいいです。 ヘルシーなので砂糖でなくハチミツで甘みをつけています。 セミフレッドは長方形に作るのが基本です。
レシピID:374366
更新日:2019/04/05
投稿日:2019/04/05