副菜
おうちでごちそう！２色のアスパラカリカリチーズ焼き
投稿日2020/04/05
更新日2020/04/05
調理時間10分(下茹で時間除く)
フレッシュなホワイトアスパラガスとグリーンアスパラをそれぞれさっと茹でてから バターでソテー、パルミジャーノを絡めました。 天かすにも見えますが、カリカリッとさせたパルミジャーノをたっぷりちらします。 おうちでレストランのお味、ごちそうな一品です！
材料2人分
- ホワイトアスパラ３本
- グリーンアスパラ４本
- 有塩バター１５ｇ
- パルミジャーノ２０g
- 黒コショウ少々
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