副菜
簡単おつまみ！とろ〜り卵とサクサク天かすの納豆キムチ巾着
10分
簡単にできておいしいおつまみです。 納豆にキムチを加えた油揚げ巾着ですが、我が家では 卵黄を加えてとろ〜りとさせてサクサクの天かすを混ぜ合わせます。 納豆とキムチの旨味に卵黄のコクがからみ サクサクの 天かすの食感がアクセントになります。 おつまみと言いましたが、ご飯にもあう一品です。 ご飯の上にど〜んとのせ、崩して混ぜていただきます。
作り方
- 1
納豆 刻んだキムチとしそ 卵と納豆に添付されている 醤油を加え混ぜ合わせる
- 2
天かすを加えざっくり混ぜ合わせたら半分に切って袋状にした 油揚げに詰め楊枝で止める
- 3
トースターで表面がカリッとするまで焼く
ポイント
★卵の白身は半分ぐらい取り除いた方がおいしいです ★卵のコクと天かすの食感が納豆に絡みおいしいです
レシピID：411375
更新日：2021/04/22
投稿日：2021/04/22
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