
ささっと作れる副菜メニューです。 ひじきに新玉ねぎと紫玉ねぎのスライス、カニカマを加え チューブわさびとマヨネーズで味付けしたピリッとした ひじきサラダです。 お弁当の作り置きにもおすすめです。
ひじきと 新玉ねぎ・紫玉ねぎは薄くスライス カニカマはほぐし A オリーブオイル大さじ1、マヨネーズ大さじ2、チューブわさび小さじ1、ポン酢小さじ1を加える

よくまぜあわせ仕上げにピンクペッパーを粒のままふる

★ひじきは缶詰を使っています 乾燥を使う場合は戻してから水気をしっかり切ってください ★ほのかに香るわさびがおいしさのポイントです 仕上げのピンクペッパーのさわやかな辛みもアクセントになります
レシピID:411891
更新日:2021/05/11
投稿日:2021/05/11