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油を適度に吸ったはんぺんはおいしさ倍増。ボリュームも満点です。
下準備・ベーコンは1cm角にカット、韓国のりはざっくりとちぎる。
ボウルにA チーズ60~80g、ベーコン約40g、韓国のり適量を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
1が入るように、はんぺんの中心に包丁で筋目を入れ、1を詰める。
溶き卵をくぐらせ、パン粉をつけ、温めた揚げ油で両面きつね色になるまで揚げ、油を切る。 お好みの大きさにカットし、お好みの野菜と一緒に器に盛り付ける。
韓国のりの香りと塩気をアクセントにお子様からご高齢者まで楽しめる味に。 小さめにカットしてお弁当にもオススメです。
レシピID:121224
更新日:2014/11/25
投稿日:2014/11/25
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高橋 善郎
料理研究家 / 栄養士 / トライアスリート
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