2017.02.28
分類副菜
調理時間: 1時間 0分(前日から漬け込む時間は省く)
ID 146799
ビーフジャーキーは買うと高くて、ちょっとしか入ってなので、手軽にお家で量産!
ビールのおつまみに。添加物も無く安心。
*写真は半量です(鍋の1回分)
A
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牛赤身肉 | 400g |
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A
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赤ワイン | 150ml |
A
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醤油 | 大さじ2 |
A
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みりん | 大さじ2 |
A
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メープルシロップ | 大さじ1 |
A
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ニンニクスライス | 1片 |
A
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岩塩 | 大さじ1 |
A
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コショウ | 大さじ1 |
桜チップ | 20g |
つくメモ
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