Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単!ご飯が止まらない!豚のにんにく焼き

    簡単!ご飯が止まらない!豚のにんにく焼き 1分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *鶏もも肉ときのこのハニー粒マスタードクリーム煮*

    *鶏もも肉ときのこのハニー粒マスタードクリーム煮* 1分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚れんこんの特製ニラじょうゆ【#水さらし不要 #作り置き】

    豚れんこんの特製ニラじょうゆ【#水さらし不要 #作り置き】 35分前

    158人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 半熟仕立ての巾着卵。

    半熟仕立ての巾着卵。 50分前

    165人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 包丁不要♡混ぜて焼くだけ♡簡単激うま♡もやしの塩チーズ焼き♡

    包丁不要♡混ぜて焼くだけ♡簡単激うま♡もやしの塩チーズ焼き♡ 1時間前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

洋梨とカラフルトマトのゴルゴンゾーラsalada

10

2013.12.09

分類

調理時間: 10分

ID112128

宮沢史絵

フードコーディネーター

甘味と塩気と酸味のハーモニー☆
洋ナシと塩気のあるゴルゴンゾーラに、白ワインビネガーのドレッシングがよく合います。
カラフルトマトのビタミンカラーで華やかに☆

洋風サラダ おもてなし マリネ 記念日

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
洋ナシ 1/2個
ミニトマト(イエロー、オレンジ、ルビー等) 8個
ベビーリーフ 適宜
ゴルゴンゾーラチーズ 適宜
<ドレッシング>
白ワインビネガー 小さじ2
塩・こしょう 少々
砂糖 小さじ1/3
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
☆酸味や塩加減は、お好みで調節してください。ゴルゴンゾーラチーズはかなり塩分強いので入れすぎに注意して下さい。 ☆時間がたつと、色が悪くなるので、盛り付ける直前にドレッシングと合わせるのがベストです。 ☆今回は旬のラ・フランスです。
  1. 各トマトは、輪切りで2等分にカット。洋ナシはくし形で4等分にカットし、皮と芯を取り除き、トマトと同じ位の大きさに切る。
  2. ボールに白ワインビネガーと調味料を入れ、混ぜ溶かし、オリーブオイルを少しずつ加えよく混ぜる。1と適当にちぎったゴルゴンゾーラ、ベビーリーフを加え、ざっくり混ぜ、器に盛る。
8 14
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ナス (12) マリネ×黒豆 (3) 洋風サラダ×黒こしょう (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「ゴルゴンゾーラ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents