副菜
モッツァレラチーズと洋梨のカプレーゼ
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー245kcal
- 炭水化物18.2g
- 脂質15.8g
- たんぱく質9.2g
- 糖質16.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
モッツァレラチーズと洋梨の、イタリア風おかず。 はちみつ、レモン汁、オリーブオイルの甘み、酸味、コクが良く合います。 おもてなしの前菜にも最適！ パパっと手軽に作れて、おしゃれに仕上がる一品です。
作り方
- 1
モッツァレラチーズは薄切りにする。洋梨は4等分にしてから1cm幅に切り、ボウルに入れる。
- 2
オリーブオイル、はちみつ、レモン汁を加えてよく混ぜる。
- 3
皿に2とモッツァレラチーズを交互に盛り、塩、こしょうをふる。
ポイント
洋梨にマリネ液をなじませることで、しっとりと仕上がります。
レシピID：494466
更新日：2024/12/13
投稿日：2024/12/13
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