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    あー...芯があった方が旨味が出るので美味しくなります〜!!!ただ、コンソメも入れているので、なければバラを使ってもー!

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    作って頂き、ありがとうございます!お役に立てて嬉しいです♡もちろん、お野菜を小さく切って入れても美味しいですよー!

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  5. 絶品!驚く美味しさ!エビチリ

    絶品!驚く美味しさ!エビチリ 42分前

    メルちゃん♪元気ですか〜♡ 初エビチリレシピに選んで貰えたなんて感激😆❤❤ エビが大きくてとっても美味しそう〜😋 いつも私のレシピを見てくれて、メルちゃんの素敵な食卓に入れて貰えてとっても嬉しいです✨ こちらは大分朝晩寒くなって来たよ❄:;((>﹏<๑));:❄そちらはもっと寒くなったかな?風邪を引いたりしない様に気を付けてね!! いつも本当にありがとう🍀

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ねぎとろ用のマグロでそぼろ

10

2014.12.14

分類

調理時間: 10分

ID122240

yakko

いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案

ねぎとろ用のまぐろが残った時に作っておくと「ごはんのおとも」になります。
ふりかけ替わりにお弁当のご飯にのせたり、おにぎりの具にもいいですよ。

お弁当 まぐろ シニア
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材料(4〜5人分)
ねぎとろ用のマグロ 100g
しょうがのすりおろし 小さじ1
醤油 大さじ1強
砂糖 大さじ1
大さじ1
いりごま 適量
作り方
Point!
しょうがを効かすと美味しいです。お好きな方はもっとたくさん入れてもいいですね。
  1. 鍋に醤油と砂糖、酒を入れて火にかける。沸騰したらマグロとしょうがを入れ、
    中火にし、へらでかき混ぜながら汁がなくなり、そぼろ状になるまで煮る。
  2. 器に盛り、いりごまを散らす。
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