アボカドとわさび漬けの和ディップ

材料（2～4人分）

• アボカド
  1/2個
• わさび漬け(市販のもの)
  大さじ2
• オリーブオイル
  小さじ1
• クラッカーやスティック野菜
  お好みのもの

作り方

• 下準備
  ディップして食べる野菜等を用意しておく。 （人参、大根、胡瓜、パプリカなど）

• 1

  アボカドはスプーンで中身をくり抜いてボールにいれ、フォークなどでつぶす。 （種のついてない方を使用・皮は器に使うのでとっておく）

• 2

  ①にわさび漬けとオリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせる。 （塩分が足りなければ塩少々ふる）

ポイント

・アボカドはディップできるくらいの完熟がおすすめです。 ・お好みで塩を足してください。 【アボカド完熟度：レベル4～5】

作ってみた！

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