残ったトマトソースでジューシーナポリタン

材料2人分（２人前）

• パスタ
  160g
• ハム(薄切り)
  4枚
• 玉ねぎ
  1/4個
• パプリカ(赤)
  1/8個
• しめじ
  1/3袋
• 塩、胡椒
  少々
• ケチャップ
  1/3カップ
• ウスターソース
  大さじ1
• トマトソース
  大さじ4
• パルメザンチーズ
  適量

作り方

• 下準備
  ハム(薄切り)は１㎝幅２㎝長さに、玉ねぎは１㎝幅に、パプリカ(赤)は１㎝幅２㎝の長さに切ります。しめじは小房に分けます。

• 1

  熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ１ほど入れて 玉ねぎ、ハム、パプリカ、しめじを中火で炒めます。

  
• 2

  玉ねぎがしんなりしたらゆでたパスタを入れて、塩、胡椒をし、ケチャップ、ウスターソースを加え全体に混ぜ合わせます。

  
• 3

  トマトソースを加えて火を止めて全体に混ぜ合わせ器に盛り、好みでパルメザンチーズをふりかけて出来上がりです。

  

ポイント

トマトソースはカゴメ「基本のトマトソース」を使用しています。特にこだわりはありませんがスーパーで気軽に買えますのでトマトソースを加えたら手早く混ぜ合わせあまり加熱しないで作るとフレッシュ感が残りますよ。

作ってみた！

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