主食
禁断の「あんバターホットサンド」
投稿日2018/06/27
更新日2018/06/27
調理時間10分
菓子パンで「小倉マーガリン」というのがあってけっこう、好きだったんです 今は食べないようにしてるんですね・・・ 懐かしい味であるとともに食べだすと止まらない味なのです。 それをもう少しあっさりめで作りまた 使うのはフジッコさんの金時豆と黒豆をミックスしました あんこよりはあっさりなのかな？ 止まらない味で禁断の食べ物かもしれません
材料1人分
- 食パン(4枚切り)1枚
- 金時豆(市販)50g
- 黒豆(市販)50g
- 塩少々
- バター15g
作り方
ポイント
今回はフジッコさんの「豆小鉢」シリーズを使いました。 甘さが上品なので塩を少し加えて甘さを引き出しました
- 準
食パン(4枚切り)は横半分に切り金時豆(市販)と黒豆(市販)は ボウルに入れます
- 1
金時豆と黒豆はボウルに入れて塩をふりかけ マッシャーで荒くつぶします
- 2
食パンの上に②をのせます(この時真ん中にくぼみを作ります)
- 3
真ん中にバターをのせます
- 4
食パンで挟んでホットサンド器で焼いたら出来上がりです
レシピID
311577
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
