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お弁当用「竹輪の磯辺焼き」

10
お弁当のおかずの
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2018.07.02

分類副菜

調理時間: 10分

ID314205

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

お弁当用にと竹輪をひと口サイズの乱切りにし磯辺焼きにしました。
ところがこれ、お酒の肴にもピッタリなんですよね
こういうのが食卓にあると嬉しい一品になりますよ

お弁当のおかず 和食 時短 竹輪 簡単 お弁当

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材料2人分
竹輪 2本(小さめ)
青のり、すりごま 各適量
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ2
作り方
Point!
砂糖、醤油を入れたら手早く混ぜ合わせましょう
  1. 竹輪は一口サイズの乱切りにします
  2. 熱したフライパンにサラダ油を少量入れて竹輪を中火で炒めます
  3. 竹輪に焼き色がついたら砂糖と醤油を加え手早く混ぜあわせます
  4. 仕上げに青のり、すりごまを加えたら出来上がりです
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