副菜

お弁当用「竹輪の磯辺焼き」

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物12.0g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質4.8g
  • 糖質11.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当用にと竹輪をひと口サイズの乱切りにし磯辺焼きにしました。 ところがこれ、お酒の肴にもピッタリなんですよね こういうのが食卓にあると嬉しい一品になりますよ

材料2人分

  • 竹輪
    2本(小さめ)
  • 青のり、すりごま
    各適量
  • 醤油
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    竹輪は一口サイズの乱切りにします

    お弁当用「竹輪の磯辺焼き」の下準備
  • 1

    熱したフライパンにサラダ油を少量入れて竹輪を中火で炒めます

    お弁当用「竹輪の磯辺焼き」の工程1
  • 2

    竹輪に焼き色がついたら砂糖と醤油を加え手早く混ぜあわせます

    お弁当用「竹輪の磯辺焼き」の工程2
  • 3

    仕上げに青のり、すりごまを加えたら出来上がりです

    お弁当用「竹輪の磯辺焼き」の工程3

ポイント

砂糖、醤油を入れたら手早く混ぜ合わせましょう

作ってみた!

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