今日は年末、早いようね長かったこの1年でした 年越し蕎麦は今日のでもいいかもですよ 鶏そぼろから作っても15分ほどで出来上がりますし よかったらいかがですか?
鶏そぼろの作り方は「作っておけば便利な鶏そぼろ」 レシピID403857で見てくださいねぇ
卵は炒り卵にしておきます
乾麺そばは袋に書いてある時間茹で冷水で 洗い水分を切っておきます
そばを器に盛って炒り卵をのせ
刻み葱をのせ鶏そぼろをのせてお好みの 蕎麦つゆ(市販)をかけていただきます
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かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります