主菜
ホタテのチーズトマトソース焼き
15分
ホタテを薄切りにしてフライパンで焼いてトマトソース ピザ用チーズを乗せて仕上げは蒸し焼きにしています ピザの上の具材だけって感じもしないことはありませんが まぁ美味しいところ取りでございます。
作り方
下準備
ホタテ（生食用）は横半分に切ります
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルを少量入れてホタテを 中火で焼き塩、胡椒をし上からオリーブオイルをかけます
- 2
ホタテに焼き色がつき透明感が無くなってきたら トマトソースを加えます
- 3
ひと煮立ちしたらピザ用チーズとバジルの葉を加え 蒸し焼きにします
- 4
チーズが溶けたら出来上がりです
ポイント
焼いた食パンの上にのせて食べても美味しいですよ〜
レシピID：412937
更新日：2021/05/18
投稿日：2021/05/18
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