主食

ハンバーグの残りで洋食屋さんのミートスパ

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ハンバーグ作る時間含まず
  • エネルギー685kcal
  • 炭水化物82.5g
  • 脂質24.8g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質78.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

デミソースのハンバーグを作った時に作って欲しいパスタでございます。 あれば鉄板でジュージューさせて食べるのがお勧めです パスタは2mmの太麺を使ってます マッシュルームは缶(袋)のタイプがこのパスタに あってる気がします。

材料2人分

  • パスタ(2mm)
    160g
  • ハンバーグ
    1個(150g程度)
  • マッシュルーム
    50g
  • 2個
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • A
    デミグラスソース
    70g
  • A
    ケチャップ
    大さじ2
  • A
    ウスターソース
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ハンバーグは細かく刻んで耐熱皿に入れてレンジで 温めておきます

    ハンバーグの残りで洋食屋さんのミートスパの下準備
  • 1

    ボウルに刻んだハンバーグとA デミグラスソース70g、ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1を加えざっくりと 混ぜ合わせます

    ハンバーグの残りで洋食屋さんのミートスパの工程1
  • 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて①を 中火で炒めマッシュルームを加えます

    ハンバーグの残りで洋食屋さんのミートスパの工程2
  • 3

    茹でたパスタ(2mm)を加え全体に混ぜ合わせ粉チーズを 加えて熱々に温めた鉄板にのせます(味を見て追いケチャップもありです)

    ハンバーグの残りで洋食屋さんのミートスパの工程3
  • 4

    パスタの真ん中に卵を落として食べる時に混ぜ合わせて いただきます

    ハンバーグの残りで洋食屋さんのミートスパの工程4

ポイント

鉄板がない場合はフライパンの中に卵を落としてざっくりと 混ぜ合わせて器に盛るといいですよ

作ってみた!

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