Name: たまに無性に食べたくなる「皿うどん」
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 揚げ麺（細麺タイプ） 2玉; 豚バラ肉 80g; 白菜 葉1枚; キャベツ 葉2枚; 玉ねぎ 1/8個; 人参 2㎝長さ; 青ねぎ 1本; 塩、胡椒 適量; ごま油 小さじ1; 酢 小さじ2; ガラスープ 360ml; オイスターソース 大さじ1; 醤油 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

【基本の皿うどん】簡単！激うま！野菜たっぷり具沢山♪

揚げ麺（細麺タイプ）

豚バラ肉

白菜

キャベツ

玉ねぎ

人参

青ねぎ

塩、胡椒

ごま油

ガラスープ

オイスターソース

醤油

砂糖

主食

麺類

うどん

皿うどん

中華麺

中華

豚肉

たまに無性に食べたくなる「皿うどん」

料理家

大阪

調理師

一般財団法人日本能力開発推進協会

食育アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

たまに無性に食べたくなる「皿うどん」の作ってみた！一覧

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