Name: エリンギともやしの和風チャプチェ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 春雨 40g; もやし 1袋; エリンギ 2本; 刻み葱 適量; すりゴマ 小さじ1; 醤油 大さじ3; 酒、砂糖 大さじ2; みりん 大さじ1; ごま油 小さじ1; おろし生姜 小さじ1/2

主菜

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春雨

もやし

エリンギ

刻み葱

すりゴマ

醤油

酒、砂糖

みりん

ごま油

おろし生姜

副菜

炒めもの

春雨炒め

肉なし

エリンギともやしの和風チャプチェ

料理家

大阪

調理師

一般財団法人日本能力開発推進協会

食育アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

エリンギともやしの和風チャプチェの作ってみた！一覧

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