主食

【鍋ひとつ】ツナ汁そば

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物64.5g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量3.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

洗い物が増えるのが一番めんどくさいと思ってる派なんですが、このツナ汁そばは鍋ひとつで汁もそうめんも作れるから最高に楽。ツナ缶は汁ごと使うのがポイントで、これだけで旨みが一気に深くなるんです。温かい汁でそうめんをすすると、体の芯から温まる…そんな一品です。ぜひ作ってみてください!

材料1人分

  • そうめん
    ひと束
  • ツナ缶
    1缶
  • 小ネギ
    適量
  • 黒こしょう
    少々
  • A
    200ml
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    鍋にA 水200ml、白だし大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1とツナ缶の汁を入れて沸騰させ、器に移す。ツナの汁を捨てずに使うと旨みが一気に増すから絶対に捨てないで

    【鍋ひとつ】ツナ汁そばの下準備
  • 1

    同じ鍋でそうめんを茹で、ぬめりが取れるまでしっかり洗って水気を切る。鍋を洗わずそのまま使えるから洗い物が本当に少ない

    【鍋ひとつ】ツナ汁そばの工程1
  • 2

    汁にそうめんを入れてツナ缶・小ネギ・黒こしょうをのせる。

    【鍋ひとつ】ツナ汁そばの工程2

ポイント

・ツナ缶は汁ごと使う、旨みがスープに溶け込んで深みが出る ・鍋ひとつで完結、汁を作った鍋でそのままそうめんを茹でるから洗い物が少ない ・そうめんの量はお好みで調整OK、お腹の空き具合に合わせて量を変えられる

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

あきごはん
  • Artist

あきごはん

なまら美味いガッツリレシピ!

  • 調理師
  • フードコーディネーター
おまかせ献立

おすすめ企画のご紹介♪