絹さやのアンチョビソース

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2014.05.06

分類

調理時間: 5分

ID 115235

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

絹さやの瑞々しさをアンチョビソースで。

きぬさや 時短 野菜のおかず

    材料

    (2人分)
    絹さや 2パック
    にんにく 1/2かけ
    アンチョビ 2枚
    オリーブオイル 大さじ1

    作り方

    ポイント

    茹でた絹さやが温かいうちにソースを掛けて召し上がってください。
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    1. みじん切りにしたにんにく、アンチョビとオリーブオイルをフライパンに入れ弱火でじっくり火を通す。
    2. 絹さやを塩茹でし、①を掛けてできあがり。
    5 18

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