Name: 生クルミとクリームチーズとカラフル野菜のオードブル
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6人分
Cuisine: オードブル
Ingredients: 生クルミ 25g; プチトマト 5個; オクラ 2本; ベビーコーン(レトルト) 2個; 黄色パプリカ １/8個; 枝豆 正味40g; オリーブオイル 大さじ1; 塩 小さじ1/5; クリームチーズ 100g; 乾燥パセリ 小さじ1; はんぺん １枚; カイワレ大根 適量

2019.12.02

分類副菜

調理時間： 10分（冷蔵庫で冷やす時間は除く。）

ID 383009

ココキッチン

　お洒落で美味しいおもてなし♡〜手間をかけずに簡単に♪〜

生クルミの美味しさを感じる♪ヘルシー美味しい♡とってもお洒落なオードブル。
材料を用意して、セルクルに重ね入れるだけで出来上がり❣️
女子会の持ち寄りパーティには、セルクルごと持って行き、お皿にお洒落にセッティング♪
栄養たっぷり♡美容にも最適なクルミのオードブル♪簡単・美味しいので是非🎶

材料6人分(楕円セルクル(7×4.5cm) 6個分)

A	生クルミ	25g
A	プチトマト	5個
A	オクラ	2本
A	ベビーコーン(レトルト)	2個
A	黄色パプリカ	１/8個
A	枝豆	正味40g(冷凍枝豆（皮付き90～100g）)
	オリーブオイル	大さじ1
	塩	小さじ1/5
	クリームチーズ	100g
	乾燥パセリ	小さじ1
	はんぺん	１枚
	カイワレ大根	適量

作り方

Point!

※はんぺんをセルクルに入れる時は、写真の様にしっかり詰めて入れて下さい♪
※材料を入れる時も、セルクルから外す時もラップを使いながら、やや抑え気味にすると、崩れにくいです♪
※１の材料は彩りよく混ぜ、クリームチーズの上に載せると、カラフルお洒落に出来上がります♪

・生クルミはオーブントースターで3分位ローストし、6個(トッピング用)残して半分に切る。
・オクラ・ベビーコーン・プチトマトは、1cm幅の輪切り、黄色パプリカは、1cm角に切る。
・枝豆は、電子レンジ(600W)で1分半ほど加熱する。
・クリームチーズは室温に置いて柔らかくし、乾燥パセリを加え、よく混ぜ合わせてパセリクリームチーズを作る。
・はんぺんは1cmの角切り、他の野菜も1cm角に切る。
ボウルにA
生クルミ 25g、プチトマト 5個、オクラ 2本、ベビーコーン(レトルト) 2個、黄色パプリカ１/8個、枝豆正味40g
の材料を入れ、オリーブオイル、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
平らな皿の上にセルクルを置き、はんぺんを平らに入れる。
パセリクリームチーズを入れ、ラップをのせて平らに押さえる。さらに1をのせ、ラップで軽く押さえる。
冷蔵庫で30分以上冷やす。ラップで押さえながら、セルクルをそっとはずし、割っていない生クルミ、カイワレ大根をトッピングする。

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。