フライパンで簡単！バジルの香り♡『クイックバジルピザ』

• 15分

材料4人分

• 薄力粉
  100g
• ベーキングパウダー
  小さじ2
• 牛乳
  100ml
• ヨーグルト
  50ml
• キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ1
• オリーブオイル
  大さじ1
• オリーブオイル(焼き用)
  大さじ1
• ベーコン
  2枚
• 赤・黄色パプリカ
  各1/4個
• ピーマン
  1個
• マヨネーズ
  大さじ2
• キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ2
• ピザ用チーズ
  100g
• バジル
  5枚

作り方

• 1

  ベーコン・赤・黄色パプリカ、ピーマンは、写真の様に3mm幅位に切る。

  
• 2

  ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。ヨーグルト、牛乳を加えて混ぜ合わせる。さらにキユーピー　Italiante バジルソース、オリーブオイルを加えて、混ぜ合わせる。

  
• 3

  フライパンにオリーブオイル(焼き用)を入れ、温まったら②を流し入れる。広がりにくければ、 ぬらしたスプーンなどで広げる。

  
• 4

  中火で焼き、表面が乾いたら、オーブンシートと、小さめのお皿を重ねて裏がえす。

  
• 5

  お皿を外し、オーブンシートにのせたまま、フライパンにのせる。中火にし、マヨネーズ、キユーピー　Italiante バジルソースの順に塗り広げる。①の具材を彩よくのせ、ピザ用チーズものせる。(この間も焼いている。)

  
• 6

  オーブンシートのまま、オーブントースターの天板に移し、3～4分位チーズが溶けてくるまで焼く。

  
• 7

  焼き上がったら、バジルをトッピングする。

  

ポイント

※ピザ生地を焼いている間に野菜を切ると、時短になります♪ ※15分位で作るために、今回のトッピングは、加熱しなくて良いものだけで作りましたが、夜のうちにトッピングを用意しておけば、いろいろと高速アレンジ出来ます♪ ※炒めたお肉、お野菜等々、ピザのトッピングに使えるものならなんでもOKです♪

作ってみた！

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