絶品！バジル 香るシーフードトースト
投稿日2020/03/09
更新日2020/03/09
調理時間15分
シーフードとバジル香るマヨネーズがベストマッチ！ BRUNO crassy+ スチーム＆ベイクトースターで焼くと いつもの食パンも耳はカリッと 中はふんわりチーズがとろ～っと溶けて シーフードミックスも冷凍のままのせても、 ちゃんと火が通ります！ 朝から贅沢なトーストですよ！
材料1人分（トースト１枚分）
- アボカド1/4個
- プチトマト１個
- Aマヨネーズ大さじ１
- A乾燥バジル小さじ1/2
- Aオリーブオイル小さじ1/2
- 食パン（6枚切り）１枚
- シーフードミックス３０g程度
- ピザ用チーズ適量
- 粉チーズ小さじ１程度
- 乾燥バジルひとつまみ
- ブラックペッパーひとつまみ
作り方
ポイント
シーフードミックスに火が通りやすいようにするため、 レシピの順序通りにのせて下さい。
- 準
●アボカドは種と皮を取り除き、縦4等分にしたものを縦に同じ厚さで4枚に切る。 ●プチトマトは横に4等分輪の切りにする。
- 1
A マヨネーズ大さじ１、乾燥バジル小さじ1/2、オリーブオイル小さじ1/2を小さな容器に入れ、混ぜ合わせる。
- 2
食パン（6枚切り）にAを塗る。その上から半量のピザ用チーズにアボカド、シーフードミックス、プチトマト、残りのピザ用チーズの順にのせる。乾燥バジル、ブラックペッパー、粉チーズをかけ、網の上にのせる。スチームモード/210度/10分で焼く。
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質問
作ってみた!
サトちゃん2024/03/03 10:11
今朝は、まゆみさんのトーストでモーニングしました☕😄✌️ 中々シーフードのストックは無いので、取り敢えずシーフードもどきのカニカマと竹輪で作りました🤣 でも、基本のパンに塗ったバジマヨが全てを美味しくて纏め上げてくれて満足なトーストでした😋👌 生のバジルを散らしても、いいかもね👍😁
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プロフィールご覧頂きありがとうございます 料理研究家/フードコーディネーター ✴︎✴︎旬を楽しむ おもてなし家庭料理✴︎✴︎ mayumillion (マユミリオン)と申します 作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに 身近な食材で美味しく健康的で華やかな 「旬を楽しむ おもてなし家庭料理」を発信 ✴︎野菜多めのデリ風お惣菜&マリネ ✴︎作りたくなる高見えメイン ✴︎至福のおつまみ ✴︎漬けて焼くだけオーブン料理 ✴︎旬の果実でヘルシースイーツ レシピ開発/写真提供/コラム執筆/スタイリング/雑誌掲載/商品PR動画出演など 食に関する仕事に幅広く従事しています 毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的な料理をご紹介しています 《料理は目で食べる》と言われるぐらい 見た目も大事! 元ネイリスト、アパレルデザイナーの センスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう 食材の配色や盛り付けを工夫 また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion
