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食べたい時に、容器でまぜまぜ🌀『あんバターパン』

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発酵時間は除く。
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物59.2g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質56.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食べたい時によく作る、お手柄丸パンに、餡子とバターを挟んだ、あんバターパンです。 100均で購入した保存容器に材料を入れ、スプーンで混ぜ混ぜ♪約2〜3時間発酵させたら、丸めて焼くだけ! もちもち美味しいパンが出来上がるので、是非作って下さいね!

材料4人分(8個出来ます。1人分2個♡)

  • A
    強力粉
    180g
  • A
    2g
  • A
    砂糖
    10g
  • A
    ドライイースト
    2g
  • 牛乳
    150cc
  • バター
    8枚(8mm幅)
  • 餡子
    適量
  • 溶き卵
    適量

作り方

  • 1

    保存容器に、A 強力粉180g、塩2g、砂糖10g、ドライイースト2gの材料を上から順に入れ、その都度混ぜて均一にする。

    食べたい時に、容器でまぜまぜ🌀『あんバターパン』の工程1
  • 2

    ①に牛乳を半分位入れて混ぜる。粉っぽいところに、残りの牛乳を入れ、全体が均一になるまで混ぜる。

    食べたい時に、容器でまぜまぜ🌀『あんバターパン』の工程2
  • 3

    蓋をして、暖かいところに、2〜3時間くらい置いて発酵させる。

    食べたい時に、容器でまぜまぜ🌀『あんバターパン』の工程3
  • 4

    クッキングシートの上にとり出し 8等分にし、丸める。表面に溶き卵をハケで塗る。 180度に予熱したオーブンで、約10〜12分焼く。

    食べたい時に、容器でまぜまぜ🌀『あんバターパン』の工程4
  • 5

    パンが冷めたら、バターと餡子を挟んだら出来上がり。

    食べたい時に、容器でまぜまぜ🌀『あんバターパン』の工程5
  • 6

    保存容器は、100均で購入したものです。

    食べたい時に、容器でまぜまぜ🌀『あんバターパン』の工程6

ポイント

※短時間で発酵させる時は、出来るだけ日の当たる暖かい所に置いて下さい。 ※時間がある時は、冷蔵庫の中で一晩置いて発酵させて下さい。 *④で生地を触る時は、強力粉をシートや手につけて頂くと、扱いやすいです。 ※8個作りましたが、お好みのサイズ・個数に分轄してお作り下さい。 ※オーブンで焼く温度・時間は、お使いのもので調整して下さい。

作ってみた!

質問

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