糖質オフダイエット中につき 糖質の多いパンの代わりに「がんもどき」を使って、糖質オフにしています。
今回使った「がんもどき」は、ハンバーガーのバンズのサイズぐらいのものを使ってます。 五目入りがんもどきなので、色んな具も入ってますが、お好なものを使って下さい。参考に作り方の所に写真を載せました。
ハムは1.5cm角に切り、玉ねぎは薄くスライスする。 ボウルにハム・玉ねぎを入れ、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。 塩・コショウで味をととのえる。
がんもの上に[2]をのせる。マヨネーズを適量かける。 (がんもはハンバーガーのバンズ位の大きさのものを使用)
オーブントースター(両面焼き)で、ハムマヨに少し焼き色が付くまで焼く。 ドライパセリをふる。
今回使用したがんもどきは、五目入りのこんな感じのものを使ってます。
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マムチ(TAKA)
ガールズロックバンド「ピンクサファイア」のギタリスト 料理研究家&ギタリストとして活動中♪ 結婚後は庶民派料理ブロガーとして活動しながら、ブログ「下町の台所ごはん」にて簡単アイデア料理を発信中!! 2013年7月24日 主婦の友社より 自著のレシピ「旨っ!早っ!安っ! マムチの下町の台所(バル)~絶対自慢のウチごはん」を出版。 他にもレシピ掲載本として、「はなまるマーケット 毎日食べたい三ツ星レシピ」「花のズボラめし公式レシピ」「レシピブログ 少ない電力&火力でおいしくつくる」「定番おかずをもっと安く!もっとおいしく!」・・etc