Name: 【15分で完成】鯛のムニエル 和風きのこあんかけ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鯛（切り身） 2枚; しめじ 1/2株; 舞茸 1/2株; バター 10g; オリーブオイル 大さじ1; 白だし 大さじ1と1/2; 水 100ml; 片栗粉 小さじ1; 水 小さじ2

主菜

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鯛（切り身）

しめじ

舞茸

バター

オリーブオイル

白だし

片栗粉

魚介料理

ムニエル

きのこ

秋野菜

【15分で完成】鯛のムニエル 和風きのこあんかけ

時間が経ってもおいしい”おきめし“研究家

一般財団法人日本能力開発推進協会

上級幼児食インストラクター

一般社団法人ＦＬＡネットワーク協会

食生活アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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