ローストガーリックトースト

材料2人分

• にんにく
  2玉(お好みで)
• オリーブオイル
  大さじ2
• ミニトマト
  6個
• オリーブオイル
  適量
• 塩
  少々
• バケット
  1/2本
• モッツァレラチーズ
  1/2個
• 生ハム
  6枚
• バジルソース
  適量

作り方

• 1

  にんにくは皮つきのまま上部を切り落とし、アルミホイルにのせる。にんにく1玉に対してオリーブオイル大さじ1ずつ回しかけて、しっかり包む。

  
• 2

  ミニトマトをCOSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーのバケットに並べ、オリーブオイルをスプレーし、塩適量(分量外)をふる。1も並べたら、「ノンフライモード」220℃で5分加熱する。

  
• 3

  ミニトマトのみ取り出してさらに「ノンフライモード」220℃で10分加熱する。加熱後、粗熱が取れたらにんにくをぎゅっと絞り、皮から取り出す。皿に移して、アルミホイルに残ったオリーブオイル、塩を加え合わせる。

  
• 4

  お好みの厚さにスライスしたバケットを、COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーのバスケットに並べ、「ノンフライモード」180℃で4分焼く。

  
• 5

  焼きたてのバケットに、3のにんにくを1〜2かけずつのせ、スプーンの背で潰しながらパンの上に広げる。モッツァレラチーズ、生ハム、ミニトマト、バジルソースをかける。

  

ポイント

モッツァレラチーズは手でちぎると、立体感が出てナチュラルに映えます。

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