副菜
リピ確定♡【ちくわときゅうりの卵サラダ】
10分
- 総費用150円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー180kcal
- 炭水化物6.3g
- 脂質13.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと一品…悩んだ時にぴったりな お家によくある材料で作れる簡単副菜🎶 かつお節の風味で魚介の旨みが口いっぱい広がります☺️！
作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したらお玉などに卵をのせてそっとお湯に落とす。 7分半茹でて流水で冷やし、殻をむく。
- 2
きゅうりは薄切りにしてポリ袋に入れ、塩をふって揉み込み、しばらくおいた後水気をしぼる。 ちくわは輪切りにする。
- 3
ボウルにきゅうりとちくわ、ゆで卵、A マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1、塩胡椒少々、かつお節1袋(2.5g)を加えて卵を崩しながら混ぜ合わせる。
ポイント
・ゆで卵は大きめに崩すと食べ応えアップします♩ ・ゆで卵を使用しているので当日中にお召し上がりください。
レシピID：504237
更新日：2025/06/05
投稿日：2025/06/05
作ってみた！
milk2026/07/16 12:36
ゆで卵はレンチンのツールで作ったので加減が分からずちょっと火が通り過ぎたかもです💦 マヨ醤油がよく馴染んでいて美味しかったです😋 食べ切り、とのことなのですが結構ボリュームありますね！メインのおかずの量を調整しないとですね😊また作ります。 楽ラクさん、追っかけました！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/11/01 07:42
ちくわときゅうりの卵サラダ🧡🥒🥚💛🐟🥗💫✨ 昨日の夜ごはんに、おかずが茶色🤎っぽくて、茶色🤎は美味しいけど、彩りになにか欲しいな〜って、ちくわの旨味🧡と、シャキシャキきゅうり🥒の瑞々しさと、半熟卵🥚が、コクのあるマヨ💛と、香ばしいおかか🐟で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 一品あると嬉しいし、ちゃちゃっと和えるだけで、🍚にも、アテにも〜💜🥳🍚🍺💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番で、また作る〜💖😋💕💫✨ あいさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
- 鶏皮坊主
2025/06/08 10:00
玉子とマヨネーズが入っているので食べごたえがあり、家族にもおいしいと好評でした。
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