Name: 柚子胡椒が決め手♩【豚肉とナスのピリ旨つけそうめん】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: そうめん 3束(150g); 豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 120g; ナス 1本; ごま油 小さじ2; 水 300ml; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3; みりん 大さじ1; おろししょうが 小さじ1; 和風顆粒だし 小さじ1/2; 柚子胡椒 ~小さじ1/2; 小ねぎ・白いりごま お好みで

主菜

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主食

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そうめん

豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)

ナス

ごま油

めんつゆ(3倍濃縮)

みりん

おろししょうが

和風顆粒だし

柚子胡椒

小ねぎ・白いりごま

麺類

アレンジ

豚バラ薄切り肉

豚しゃぶしゃぶ肉

なす

柚子胡椒が決め手♩【豚肉とナスのピリ旨つけそうめん】

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食生活アドバイザー

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