【45kcal】ハマってしまった!レタスとハムのコンソメレモ

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2014.10.01

分類

調理時間: 0分

ID 120436

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

栄養データ(1人分)
エネルギー45kcal 塩分0.4g 食物繊維0.6g 野菜54g

    材料(4人分)
    レタス 1/2玉くらい(200g)
    ハム  1パック(36g)
    A
    おろし玉ねぎ 大さじ1
    A
    コンソメ  小さじ1/4
    A
    レモン汁 大さじ1と1/2
    A
    オリーブオイル 小さじ2
    塩コショウ 少々
    作り方
    Point!
    1. レタスを水につけてシャキっとさせたら、水気をよく切って、適当な大きさにちぎる。
    2. ハムを6等分に切り、①のレタスと一緒にAの材料で和え、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
    4 18
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