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【45kcal】ハマってしまった!レタスとハムのコンソメレモ

-

2014.10.01

分類

調理時間:

ID120436

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

栄養データ(1人分)
エネルギー45kcal 塩分0.4g 食物繊維0.6g 野菜54g

ハム 玉ねぎ サラダ レタス

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材料(4人分)
レタス 1/2玉くらい(200g)
ハム  1パック(36g)
A
おろし玉ねぎ 大さじ1
A
コンソメ  小さじ1/4
A
レモン汁 大さじ1と1/2
A
オリーブオイル 小さじ2
塩コショウ 少々
作り方
Point!
  1. レタスを水につけてシャキっとさせたら、水気をよく切って、適当な大きさにちぎる。
  2. ハムを6等分に切り、①のレタスと一緒にAの材料で和え、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
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