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【66Kcal】クリーミー♪たらこのとろろ汁♪

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2014.10.01

分類

調理時間:

ID120785

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

栄養データ(1人分)
エネルギー66Kcal 塩分0.6g 食物繊維0.7g 野菜50g

山いも・長いも チーズ

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材料(4人分)
長いも  約200g
だし汁   100ml
牛乳 100ml
味噌 小さじ2
バター  2g
粉チーズ  適量
ねぎ 適量
作り方
Point!
  1. 鍋にだし汁、牛乳を入れて、沸騰直前まで沸かしたら、味噌を溶かす。
  2. すりおろした長いもを入れる。
  3. ふつふつしてきたら、たらこを加えてひと煮立ちさせ、バターを加えて火を止める。
  4. 器に入れて、粉チーズ、ねぎを添えたら出来あがり♪
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