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【43Kcal】ひとくちサイズの中華風とろとろオムレツ♪

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2014.10.01

分類

調理時間:

ID120794

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

栄養データ(蓮華1つ分)
エネルギー43Kcal 塩分0.1g 食物繊維0g 野菜2g

クリームチーズ 青梗菜

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材料(蓮華4つ分)
1個
クリームチーズ  20g
鶏ガラスープの素 少々
少々
こしょう  少々
ゴマ油 小さじ1
チンゲン菜の芯に近い部分の葉 4枚
オイスターソース 少々
作り方
Point!
  1. チンゲン菜の芯に近い部分の葉をお皿に入れて、鶏ガラスープの素を少々ふり、ふんわりラップをしたら、電子レンジ’(500W)で10秒加熱する。
  2. 熱したフライパンにごま油をひき、よく溶いた卵に中華スープの素、塩、こしょう(各少々)を混ぜたものを流し入れて、ふんわりかき混ぜたらお皿に取り出す。
  3. 5㎜角くらいに切ったクリームチーズを加えて和えたら、蓮華に①のチンゲン菜と一緒に盛りつけて、最後にオイスターソースをすこ~し添えれば、出来上がりです♪
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