副菜

【67kcal】刻みトマトのドレッシングで蒸し鶏サラダ

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トマトには旨味成分が!さっぱり味のサラダです。

材料(2人分)

  • レタス
    1/4個(60g)
  • 大葉
    10枚(5g)
  • 鶏ささみ(大)
    1本(80g)
  • A
    ミニトマト
    4~6個(60g)
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ポン酢しょうゆ
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1/4

作り方

  • 1

    鍋にお湯をわかして火を止めて、 鶏ささみを入れ、予熱で中心まで火を通し、 ほぐす。

    【67kcal】刻みトマトのドレッシングで蒸し鶏サラダの工程1
  • 2

    レタスは冷水につけてしゃきっとさせて、 一口大に切る。大葉は千切りにしておく。

  • 3

    ミニトマトは粗く刻み、 砂糖、ポン酢、ごま油と混ぜ合わせておく

  • 4

    バランスよくお皿に盛りつけて、 トマトドレッシングをかけたら出来上がり♪

ポイント

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作ってみた!

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