アボカドとトマトのアンチョビ風ささみサラダ

肉と野菜が同時に摂れる、低糖質のごちそうサラダ！ アンチョビ風味で食欲そそります。 「森のバター」と言われ、栄養価の高いアボカド。不飽和脂肪酸を多く含んでコレステロールを下げる効果があり、生活習慣病予防に役立ちます。 トマトには免疫力UPや抗酸化作用、疲労回復効果など多くの働きをもつ栄養素が含まれます。 手軽に入手しやすく、切るだけで手間要らずなので、低カロリー・低糖質で高タンパク、とヘルシーな鶏ささみ肉とともに積極的に日々の食卓にとりいれたい食材です。