ハッピーイースターにも♪白たまごなオイルおにぎり♪

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2016.03.14

分類主食

調理時間: 5分(冷凍時間を除く)

ID 136663

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

ハッピーイースターのたまごを見ていたら、思いついた白たまごのような可愛いおにぎり。たまごみたいでしょ~なんて食卓に出すとすごく盛り上がりますよ。笑。

    材料2人分
    白ごはん 200g
    A
    小さじ1/4
    A
    オリーブオイル 小さじ1/4
    荒引き黒コショウ 少々
    2個
    作り方
    Point!
    冷凍した卵の黄身は、固まったままの濃厚卵に大変身♪
    優しく包んで卵型にしてくださいね^^
    1. 卵を割って、冷凍庫に入れて冷やし固めた後に、室温に戻し(または冷蔵庫)解凍する。
    2. 白ごはんに【A】を混ぜ合わせる。
    3. 器にラップをひき、①のごはん、準備しておいた卵の卵黄のみ、黒コショウを乗せて、卵型ににぎる。
    4 3
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