「焼きそば」レシピ30選|ソース、塩、あんかけも
忙しい日でも手軽に作れる「卵焼きそば」は、サッと作って、家族みんなでほおばりたくなるレシピばかりです。オムそばや、モダン焼きや広島焼き、タイのバッタイなどバリエーションも豊富です。ぜひ作ってみてくださいね。
もちもち麺で作りました🥰❣️たっぷり春キャベツと豚バラで炒めた焼きそばの上にとろとろ卵をのせました💕トッピングにはお好みで紅しょうが、刻みネギ、揚げ玉をのせていただきます😍
2022/09/01 12:39
カレー味の焼きそばにとろっとろの半熟卵をのせた、男子うけ抜群のがっつりメニューです。カレーと卵が合わないわけがないっ!(笑)夫がすごい勢いで食べ終えた我が家のアレンジ焼きそば、ぜひお試しください♡ ○キャベツは胃腸を整える働きがあり、食物繊維やがん予防作用のある成分も豊富です。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。
カレー風味を効かせた少し和風っぽい感じのソースで作る 焼きそばです。 焼きそばの具材はお好みで普段どおり作ってくださいね 嫁も娘もいつもより甘く無いと言っているのは普段は おたふくソースを基本に作ったソースを使うので少し 甘めな我が家の焼きそばなのです
\ごはんが進む!上海風焼きそば/ ソースの焼きそばに飽きたら、これ作ってみて! マヨネーズを入れてふわふわに仕上げたたまごと にんにくの効いたしょうゆベースのタレが食欲をそそります♪ ごはんと一緒に是非お召し上がりください!
パッ(パット)とは炒めること、タイはタイのこと。まるでタイを代表するかのような名前なお料理です。麺はタイビーフンとも言われる米麺「センレック」を使用します。手に入らなければ茹でたうどんや焼きそば麺でも美味しくできますのでご安心を。パッと出来る焼きそばパッタイ、お試しください(^^)※2022年10月11日更新(動画を追加し、レシピをととのえました)
2020/05/07 13:31
野菜たっぷりのそばめしをオムライス風に包みました^^ そばめしが大好きな我が家の子どもたちは、オムそばめしにするとさらに大喜び! 休日のお昼ごはんやお弁当にもぜひ♫ 2020.11 分量や材料など、より作りやすいものにレシピ改良しました^^
2021/07/26 20:46
2021/02/27 15:09
タイがとにか好きで、どこの家庭にもある材料で再現しました。スイートチリソースを使いますが、辛くないのでお子さまでも食べられます。焼きそば麺を使えばいつでも作れます。 ザーッと炒めるだけなので、焼きそば作りと同じくらい簡単にできますよ。
わが家で定番化している広島風お好み焼き! 生地には炭酸水を使うことで、しっとりふっくらとした仕上がりに。 生地と豚の間で蒸された大量のキャベツが、甘み抜群でたまりません! 簡単&激安メニューなのに、ボリューム満点!是非一度試してください☆
2023/10/09 12:41
2021/08/15 20:02
2021/08/15 13:11
いつもの焼きそばもホットプレートで作ると屋台のような気分で盛り上がりますよね。さらに薄焼き卵で包んでオムそばにすると子どもも喜びます。ソースのかおりが食欲をそそります。おうちで屋台気分を楽しんでみてください。
広島県出身の妻に喜んでもらえるよう広島県風のお好み焼を作りました!ちなみに「広島風」とか「広島焼き」とか言うと広島の人に怒られます。「お好み焼き」と呼びましょう。