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まるでパスタ♪めんつゆバターのたらこ焼きそば温玉乗せ

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2014.07.01

分類

調理時間:

ID116897

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

めんつゆとバターでコクたっぷり♪
更に温玉を乗せて絡めるとまろやか~♪
これはワインにピッタリ!

ベーコン 玉ねぎ 焼きそば

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材料(3~4人分)
マルちゃんたらこ焼そば 1パック(3袋入り)
玉ねぎ 1個
ベーコン 3枚
人数分
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1
バター(マーガリン可) 大さじ山盛り1
作り方
Point!
温泉卵は、レンジで失敗なく簡単に出来るものを。2つ目を連続してチンする場合はレンジの庫内が温かくなってるため卵が固まりやすいです。時間を少し短めにする事をおすすめします♪
  1. 油を熱したフライパンで細切りにした玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしたら麺を入れる。
  2. 水150ccを注いでほぐしながら炒め、水分が飛んで麺がほぐれたらめんつゆとバターを入れる。
  3. ザっと炒めてバターとめんつゆが全体に絡んだら、付属の粉末ソースを加えて強火で水分を飛ばしながら一気に炒める。
  4. 【温泉卵】
    ココットに水を1/3ほど入れたところに卵を割りいれ
    ラップをせずに500wで1分チンするだけです。
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