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めんつゆとバターでコクたっぷり♪ 更に温玉を乗せて絡めるとまろやか~♪ これはワインにピッタリ!
下準備玉ねぎとベーコンは細切りにする。
油(分量外・適量)を熱したフライパンで細切りにした玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしたらマルちゃんたらこ焼そばを入れる。
水(分量外・150ml)を注いでほぐしながら炒め、水分が飛んで麺がほぐれたらめんつゆ(3倍濃縮タイプ)とバター(マーガリン可)を入れる。
ザっと炒めてバターとめんつゆが全体に絡んだら、付属の粉末ソースを加えて強火で水分を飛ばしながら一気に炒める。
【温泉卵】を作る ココットに水を1/3ほど入れたところに卵を割りいれ ラップをせずに電子レンジ(500W)で1分チンするだけです。
温泉卵は、レンジで失敗なく簡単に出来るものを。2つ目を連続してチンする場合はレンジの庫内が温かくなってるため卵が固まりやすいです。時間を少し短めにする事をおすすめします♪
玉ねぎの薄切り
玉ねぎのみじん切り
玉ねぎのくし形切り
玉ねぎの保存方法
レシピID:116897
更新日:2014/07/01
投稿日:2014/07/01
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奥田和美(たっきーママ)
料理家 / 発酵食品マイスター
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