オイスターソースが隠し味♡5分でたらこ焼きそば
投稿日2021/01/16
更新日2021/01/16
調理時間5分
休日のランチにいかがですか？焼きそば麺で簡単・お手軽に出来ちゃいます♡ 具はたらこと長ねぎのみでシンプル♪味付けもたらこの塩気とオイスターソースのみでシンプル♪美味しい♡
材料2人分
- 焼きそば麺2人前（300g）(1袋2人前入りのを使用しています)
- 長ねぎ1/2本
- ごま油大さじ1
- Aたらこ100g(ほぐした後の重さです（明太子でも可）)
- A酒・水各大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- 大葉4枚
- 刻みのり適量
- 塩こしょう適量(必要あれば)
作り方
ポイント
焼きそば麺をあらかじめレンジ加熱することで、麺がほぐれやすくなります♡ たらこの塩分にもよりますので、もし塩分が足りなければ塩こしょうで調整してみてください♡
- 準
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、長ねぎを強火で1分炒める。
- 2
焼きそば麺・合わせておいたA たらこ100g、酒・水各大さじ1も加えて強火で2分炒める。
- 3
オイスターソースを加えて更に1分強火で炒める。味見して、必要あれば塩こしょうで味を整える。
- 4
お皿に盛りつけ、大葉と刻みのりをトッピングする。
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
