
ほんと、我が家の定番レシピです 焼きそばより作る機会が多いかも 当然お好み焼きより多いです(笑) お手軽にできるっていうところが一番でしょうかねぇ お気軽に作れて、お気軽に食べれる まさに私の料理でございます
下準備
キャベツは1㎝幅のざく切りにし豚肉は2㎝幅に切り
焼きそば麺はほぐしておきます

熱したフライパンに豚バラ肉を入れて中火で炒めます

豚肉の色が変わったらキャベツを加え塩、胡椒をし 少し炒めたら焼きそば麺を加え混ぜ合わせて炒めます

ボウルに卵を割り入れてほぐしたところに(2)を加え混ぜ合わせます

フライパンに(3)を入れて丸く成形し両面焼いたら器に盛って お好み焼きソース、青のり、削り節をかけていただきます

玉子だけでは不安でしたら小麦粉を大さじ1/2ほど入れて 作ってくださいね
レシピID:142976
更新日:2016/09/21
投稿日:2016/09/21
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