「米粉のお好み焼き」20選|ふわもち食感♪

「米粉のお好み焼き」20選|ふわもち食感♪
  • 投稿日2025/06/05

  • 更新日2025/06/05

ふんわりもちもちの食感がたまらない♪ 米粉を使ったお好み焼きレシピをご紹介します。基本のレシピから、豆腐、もやし、はんぺん入りなど、節約にも一役買ってくれるレシピまでありますよ。家族みんなで楽しんでくださいね。
ふんわり♪米粉のお好み焼き【フライパン】

1.ふんわり♪米粉のお好み焼き【フライパン】

調理時間20

このレシピを書いたArtist

手軽に作れる、米粉を使ったお好み焼きです。 たっぷりのキャベツを卵が入りの生地でまとめ、ふんわりやわらかく焼き上げます。

材料

キャベツ、豚薄切り肉、米粉、水、卵、塩、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、紅ショウガ

作ってみた!

レビュー(16件)
  • よっこ
    よっこ

    2025/06/25 13:05

    1人ランチに作りました🎵 キャベツ250g、中々のボリュームでした🫢 でも、ふんわりで美味しくペロッと完食です😁 真紀子さん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(ふんわり♪米粉のお好み焼き【フライパン】)
  • コスモス
    コスモス

    2025/03/20 14:16

    米粉のお好み焼き〜😊 我が家の春キャベツで作りましたが、なんと250gはけっこうな量でして、お水も少し足しました😺 カリッカリッに焼かれたお肉の食感とふわふわな生地の食感が合わさって、すっごく美味しかったです😋 米粉なのでヘルシーで、でもボリュームがありとっても満足しました💞💕♥️
    コスモスの作ってみた!投稿(ふんわり♪米粉のお好み焼き【フライパン】)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/05/16 18:51

    前回は小麦粉でしたが今回、米粉で作ってみました💖具材は、ちくわともやしでヘルシーお好み焼きになる予定でしたが、お腹いっぱい満たされました😋❣️定番レシピです♪
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(ふんわり♪米粉のお好み焼き【フライパン】)
米粉でもっちり♪お好み焼き

2.米粉でもっちり♪お好み焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

米粉で作るお好み焼き。 長芋をたっぷり入れると作りやすいです。 ホットプレートがなければ、フライパンで焼いても作れます。

材料

卵、すり下ろした長芋、キャベツ、米粉、かつお節粉末、油、お好み焼きソース、かつお節、青のり

作ってみた!

レビュー(2件)
  • さっちゃん
    さっちゃん

    2025/02/24 13:14

    *米粉の消費に。とっても美味しかったです
    さっちゃんの作ってみた!投稿(米粉でもっちり♪お好み焼き)
  • 539834
    539834

    2022/08/27 20:54

    作らせて頂いての質問なのですが、工程2で水は使わないのでしょうか? トライしてみたところ、ご記載の通りに材料を合わせるとタネに水分が足りず、お餅のような状態になりました。水を足して粘度を落としたのですが、レシピとは異なったため、正解を教えてください! あ、でも出来たお好み焼きは十分美味しかったです^ ^
グルテンフリー♪豆腐お好み焼き【米粉レシピ】

3.グルテンフリー♪豆腐お好み焼き【米粉レシピ】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

豆腐と米粉で作るグルテンフリーお好み焼きです。 卵・小麦粉・長芋不使用! お肉は小さく切って焼くことで子どもにも食べやすいです。

材料

絹ごし豆腐、だし汁、米粉、キャベツ、豚こま肉、お好み焼き用ソース、削り節、青のり
【春キャベツと豆腐で作る即席ミニお好み焼き】節約/カサマシ

4.【春キャベツと豆腐で作る即席ミニお好み焼き】節約/カサマシ

調理時間15(豆腐の水切り時間は除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

子供達ってすぐにお腹すきません?? さっき食べたよね??ってことが多い。そういう時こそ、このミニお好み焼きめちゃくちゃいいです!事前に豆腐の水切りをしておくと、作りたい時にすぐに作れますよ。

材料

豆腐、春キャベツ、カニ風味スティックかまぼこ、かつおだし顆粒、天かす、米粉、片栗粉、サラダ油、お好みソース、マヨネーズ、削り粉、青海苔
ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】

5.ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

米粉でつくるふわっと軽いお好み焼きです。えのき入りでヘルシーに♪白だしで簡単に味もきまります。

材料

キャベツ、えのき、米粉、卵、白だし、水

作ってみた!

レビュー(10件)
  • コスモス
    コスモス

    2025/02/25 11:58

    久しぶりに作った我が家というか私の定番レシピです☺️ ご飯🍚がない、お肉がない〜🤭 あっ、ほんの少しのキャベツとえのき茸がある〜😸 あとは常備している米粉もあるし… てなると、やはりコレでしょう🥳🥳🥳 ヘルシーだけど、お腹いっぱいになりますね😋❣️ 美味しかったぁ😍🤗 #私の推しレシピ💞
    コスモスの作ってみた!投稿(ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】)
  • コスモス
    コスモス

    2024/07/20 20:36

    またまた、おつまみに作りましたぁ💕 なぜかこちらのお好み焼きが好きでして… あと、我が家の庭で採れたキャベツの消費に😺 ふわっと軽くて最高ですぅ😋✋🍻
    コスモスの作ってみた!投稿(ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】)
  • コスモス
    コスモス

    2025/01/28 20:53

    あらまあらま~❢❢ なんと5回めの投稿になりますぅ😊 米粉とキャベツにえのき茸とヘルシーお好み焼き… ふんわり軽くて1枚なんてすぐにペロリ😋 おつまみに作ってみましたぁ😼😻💕
    コスモスの作ってみた!投稿(ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】)
簡単!ふわふわ【米粉と豆腐のヘルシー豚玉お好み焼き】

6.簡単!ふわふわ【米粉と豆腐のヘルシー豚玉お好み焼き】

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

米粉と豆腐1パックで作る、ふわとろお好み焼き。具材もたくさん入れて、ヘルシーなのに大満足!こんにゃくを入れると美味しいので、試してみてくださいね♪

材料

豚薄切り肉、キャベツ、青ねぎ、紅しょうが、ちくわ、こんにゃく、塩こしょう、絹豆腐、米粉、卵、塩、だし粉末、米油、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅しょうが
豆腐と米粉のもちもちお好み焼き

7.豆腐と米粉のもちもちお好み焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

小麦粉で作るお好み焼きですが、小麦粉を米粉にして、さらに豆腐を入れたヘルシーなお好み焼き。 もちもちした食感もやみつきです!

材料

キャベツ、ねぎ、さくらえび、木綿豆腐、卵、米粉、削り節、水、油、ソース、青のり、かつお節
とろりんチーズが美味!えびチーズお好み焼き(米粉)

8.とろりんチーズが美味!えびチーズお好み焼き(米粉)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

米粉で作るお好み焼き。 長芋をたっぷり入れてモチモチな生地にとろりんチーズがぴったり! ホットプレートがなければ、フライパンで焼いても作ることができます。

材料

卵、長芋、キャベツ、米粉、かつお節粉末、えび、ピザ用チーズ、油、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のり

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 397055
    397055

    2020/09/28 17:43

    ありがとうございます!!普段のお好み焼きよりずっしりとしていたので合っているのかなと思って質問させて頂きました!!今から焼いてみます。
  • 397055
    397055

    2020/09/28 17:10

    焼く前の生地の硬さはどんな感じか教えて頂けますか?
切り干し大根とにんじんのふわふわ焼き【離乳食後期から】

9.切り干し大根とにんじんのふわふわ焼き【離乳食後期から】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

小麦粉を使わない、乾物を使ったかんたんレシピ👶🏻 離乳食後期からでも食べやすい、つかみ食べ向きのふわふわお好み焼きレシピです。山芋のおかげでふわふわになります✨

材料

切り干し大根、にんじん、米粉、山芋、出汁、卵、塩麹

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ゆうちゃんまま
    ゆうちゃんまま

    2022/11/02 11:23

    米粉の代わりに小麦粉でも大丈夫ですか?
  • 486170
    486170

    2022/09/18 18:15

    卵アレルギーがあるので卵を抜きたいのですが、何か代わりに入れるものはありますか?
野菜たっぷり♪米粉のお好み焼き

10.野菜たっぷり♪米粉のお好み焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

休日の昼食に食べることが多いのがお好み焼き。家族でホットプレートを囲んで食べる時間のおいしさのひとつ。 粉物というとお腹にずっしり溜まる感じがありますが、野菜たっぷりで作るので軽く食べられます♪ もやしのシャキシャキ感と長芋のふんわり感がポイント。 つなぎの米粉はできるだけ少なめにしてるので、糖質が気になる方にもおすすめのお好み焼きになりました。 お水の代わりの炭酸水を使ってさっくり仕上げていきます♪

材料

豚バラスライス、キャベツ、もやし、卵、長芋(すりおろし)、米粉、炭酸水、塩、かつおぶし、お好みソースなど、塩コショウ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 880009
    880009

    2024/01/15 15:46

    小麦粉よりも食べ応えがあり、すごく美味しくできました! 写真は撮るの忘れてしまいました。 これからお好み焼き食べたい時は、こちらのレシピを、リピします♪ ありがとうございました!
  • 五賀ひろかArtist
    五賀ひろか

    2022/08/20 16:16

    コメントありがとうございます😊 喜んでもらえて嬉しいです…!!もやしがシャキシャキな所がお気に入りです💕また作ってくださいね🙌✨
  • 675886
    675886

    2022/08/20 16:06

    めちゃくちゃ美味しくできましま! 今度からこちらのレシピ使わせて貰います!
[たっぷりキャベツのもち~ず焼き]おもちをヘルシーに食べよ!

11.[たっぷりキャベツのもち~ず焼き]おもちをヘルシーに食べよ!

調理時間15

  • カロリー(1人分)504Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

おもちが残ったらお好み焼きにするのはどうでしょう? 米粉の生地なので相性ばっちり! ゆる痩せポイントはたっぷりのキャベツ。 チーズも入るからカルシウム補給にもぴったりですよ♪

材料

キャベツ、豚ロース肉、お餅、卵、ピザ用チーズ、鰹節、米粉、塩こしょう、お好みソース
[卵・小麦粉不使用]白菜たっぷり!お好み焼き

12.[卵・小麦粉不使用]白菜たっぷり!お好み焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

今が旬の安価で栄養価も高い白菜♩ せっかくだからと一玉で買ったものの余りがちだったりしませんか?そんな、白菜を消費したい時に作りたい、キャベツの代わりに白菜を使ったお好み焼きです☆ 子どもにも優しいお豆腐と米粉で作るレシピです。具は豚肉に限らず、海鮮などお好みのものでもOk!

材料

白菜、木綿豆腐、米粉、片栗粉、豚切り落とし肉、削り節、塩、水、好みの油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • M*P
    M*P

    2025/10/27 07:46

    昨夜の1品に♪作りました🙂 白菜と木綿豆腐消費に、具材は切りイカ🦑イカ天かすや余りハム等を入れました。 大きめだと返す時に崩れたので😂💦小さめに焼くと綺麗に作れました😌白菜たっぷりヘルシーで米粉とお豆腐でモッチリで、とても美味しくいただきました😋👌娘は崩れた方でいいよと、ソース等かけなくても美味しいと食べてました☺️🙏 具材アレンジしまた作りたいです💫*えみ*さん🍀美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿([卵・小麦粉不使用]白菜たっぷり!お好み焼き)
【鶏むね肉と豆腐はんぺんで作るヘルシーお好み焼き】節約

13.【鶏むね肉と豆腐はんぺんで作るヘルシーお好み焼き】節約

調理時間15(豆腐の水切り時間はのぞく)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

お好み焼き好きですか。キャベツたっぷり入れたお好み焼きって最高ですよね。今回は豆腐とはんぺんを使って、なんと!フライパン3枚分作りました!!安い材料でこのボリューム、最強です!!お腹が空いた時にぜひ作ってみてください。

材料

鶏むね肉、豆腐、はんぺん、キャベツ、かつおだし顆粒、イカ天、米粉、片栗粉、マヨネーズ、サラダ油、お好みソース、マヨネーズ、削り粉、青海苔
混ぜて焼くだけ!【ラク美味米粉お好み焼き】

14.混ぜて焼くだけ!【ラク美味米粉お好み焼き】

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

丸々買うとなぜか余ってしまうキャベツを大量消費できちゃいます。しかも混ぜて焼くだけなので超簡単!しかもキャベツは今が旬で抜群に美味しいので、正に一石三鳥レシピです😆

材料

キャベツ、豚バラ肉、紅生姜、とろけるチーズ、紅生姜、卵、米粉、水、出汁の素、お好みソース、マヨネーズ、青のり、鰹節、油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • milk
    milk

    2025/05/16 10:57

    楽で美味しくて春キャベツ使い切りたくて、粉物やお好み焼き系ばっかり作ってるこの頃です🥳 紅しょうがはなかったので割愛です。。 レシピの工程読むのに集中できなくて👦👨 チーズ挟まず生地入れてしまい、半分回収🤣 やり直して、焼き時間もスルーしていてお肉側はこんがりに☠️ でもチーズ100gくらいたっぷり入れたので、フライパンに入れる油は少なくてもしっかり固まり綺麗に美味しく焼けました!! 珍しく崩れずひっくり返せました✨ ふんわり卵焼きのような生地でそのまま食べても美味しかったです😋 かなりお腹膨れました! 副菜いらないくらいボリュームありました🙌 またキャベツ消費したい時に作ります🥬
    milkの作ってみた!投稿(混ぜて焼くだけ!【ラク美味米粉お好み焼き】)
離乳食後期〜|キャベツたっぷり 米粉のお好み焼き

15.離乳食後期〜|キャベツたっぷり 米粉のお好み焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

材料4つだけでできる簡単レシピです。 手づかみ食べにもおすすめメニューです。 離乳食完了期頃からはお好みでソース・鰹節・青のりなどをトッピングしてください。 大人ごはんにも◎ 離乳食ではパンやうどんなど小麦製品を食べる機会が多かったので、米粉に置き換えてみました。

材料

キャベツ、卵、米粉、だし汁
【本場そっくり!ライスペーパー広島風お好み焼き】節約

16.【本場そっくり!ライスペーパー広島風お好み焼き】節約

調理時間20(豆腐の水切り時間は除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

お好み焼きといえば・・・どっちを食べますか?全部混ぜて焼く関西風と麺を入れる広島風。 どちらも美味しいけど、広島風を手軽に作ってみませんか?生春巻きの皮を使って手軽に作ることができます!具材をモリモリ使うので、お腹いーっぱいに食べることができますよ。

材料

豚肉(細切れ)、もやし、蒸し焼きそば麺、豆腐、かつおだし顆粒、小エビ、天かす、削り粉、米粉、片栗粉、卵、生春巻きの皮
カキオコ(牡蠣のお好み焼き)

17.カキオコ(牡蠣のお好み焼き)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

岡山で牡蠣の養殖のさかんな日生(ひなせ)では牡蠣のお好み焼き『カキオコ』のお店が並んでいます。 なかなか食べに行けないので、食べたくなると家で作っています。 卵が入った生地はキャベツを細かく刻んで、米粉を使いふんわり柔らかく仕上げました。

材料

牡蠣(むき身)、水、塩、キャベツ、米粉、水、塩、卵、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、紅ショウガ、太白ごま油
白だしdeねぎ焼き風お好み焼き~♬

18.白だしdeねぎ焼き風お好み焼き~♬

調理時間20

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山盛りねぎを米粉と豆腐の生地でお好み焼きに。白だしで下味をつけると味わい深くなります。

材料

九条ねぎ、長ネギ、米粉、卵、充てん豆腐、白だし、桜エビ(乾燥)、ごま油(太白)、塩・こしょう、マヨネーズ・お好みソース・かつおぶし
ヘルシーで大満足◎【もやしの米粉お好み焼き】

19.ヘルシーで大満足◎【もやしの米粉お好み焼き】

調理時間15

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キャベツの代わりに手頃な「もやし」を使ったワンパンな一品◎ もやしのシャキシャキ感があとひく美味しさのお好み焼き。 スライスしたにんにくを入れることでパンチもあり、男性ウケも抜群です♪ 米粉でとろっとした食感も楽しめるヘルシーな一皿をどうぞ🌼

材料

もやし、袋入り千切りキャベツ、長芋、にんにく、豚こま切れ肉、油、米粉、水、卵、和風顆粒だし、お好み焼きソース、青のり・カツオ節
キャベツペロリ☆ふんわり軽い米粉のお好み焼き

20.キャベツペロリ☆ふんわり軽い米粉のお好み焼き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

少しの米粉とたっぷりキャベツで作るお好み焼き! 軽くていくらでも食べられちゃう美味しさです(^^♪

材料

キャベツ、豚薄切り肉、卵、米粉、油、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、紅ショウガ

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