[たっぷりキャベツのもち～ず焼き]おもちをヘルシーに食べよ！

材料2人分

• キャベツ
  200g
• 豚ロース肉
  約100g
• お餅
  2～3個(約100g)
• A
  卵
  2個
• A
  ピザ用チーズ
  50g
• A
  鰹節
  1袋(2.5g)
• A
  米粉
  大さじ2
• 塩こしょう
  適量
• お好みソース
  適量

作り方

• 下準備
  ・お餅は小さめにカットしておく ［角餅なら8等分する］

• 1

  みじん切りにしたキャベツにA 卵2個、ピザ用チーズ50g、鰹節1袋、米粉大さじ2を加えてしっかり混ぜ合わせる

  
• 2

  ホットプレートを温め、分量外のサラダ油をなじませてから生地を広げる。カットした餅を乗せ、上から豚ロース肉を広げて塩こしょうをふる

  
• 3

  裏返して火が通るまで蓋をしめて蒸し焼きにし、お好みソースや鰹節をトッピングする

  

ポイント

・キャベツは千切りでもok！

作ってみた！

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