白だしdeねぎ焼き風お好み焼き～♬

九条ねぎ→小口切りにする。長ネギ→小口切りにする。

材料A 九条ねぎ2本、長ネギ1本、米粉大さじ3杯、卵1個、充てん豆腐90g、白だし小さじ2杯、桜エビ(乾燥)大さじ3杯をすべてボウルに入れ混ぜ生地を作る。桜エビは最後に混ぜること。

フライパンに油を敷き、生地の半分を入れ弱火～中火にする。丸く平らに形を整えて、片面を3～４分程度焼き、

ひっくり返して弱火で3～４分焼いたら出来上がり。お好みで焼き加減は調整すること。皿に盛り付け、マヨネーズ、お好みソース、かつお節をかけていただく。