主食

【ねぎだくちくわチヂミ】つまみ食いが止まらない

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10分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物31.5g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質9.8g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

長ねぎの青い部分がやみつきチヂミに大変身😋 青い部分は焼くと香ばしくなっておいしいです! それに皮膚や粘膜などの抵抗力を高める効果があります💕 米粉でもっちり、長芋でふんわり✨ さっと作れておつまみにもおすすめです🍺 ぜひお試しください。

材料2人分

  • 長ねぎの青い部分
    2本
  • ちくわ
    3本
  • 長芋
    100g
  • A
    米粉
    大さじ3
  • A
    白だし
    大さじ1/2
  • サラダ油
    作り方に記載

作り方

  • 1

    長ねぎの青い部分は分解して水につけて土を落とし、中の空洞にも水を通して汚れを取ってから小口切りにする。 ちくわは斜め切りにする。 長芋はすりおろす。

    【ねぎだくちくわチヂミ】つまみ食いが止まらないの工程1
  • 2

    ボウルに長ねぎの青い部分、ちくわ、長芋、A 米粉大さじ3、白だし大さじ1/2を入れてよく混ぜる。

    【ねぎだくちくわチヂミ】つまみ食いが止まらないの工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、②を流し入れて3分焼く。

    【ねぎだくちくわチヂミ】つまみ食いが止まらないの工程3
  • 4

    裏返してサラダ油小さじ1を加えて全体に行き渡らせて押さえながら3分焼く。

    【ねぎだくちくわチヂミ】つまみ食いが止まらないの工程4

ポイント

※そのままでもおいしいですが、酢醤油なども合います。 ※米粉の代わりに小麦粉でも代用できます。

作ってみた!

  • Nao★彡
    Nao★彡

    2026/10/10 22:11

    本日の晩ごはんです 今日ヴェルさんの投稿を拝見して、長ネギの青いとこがたくさんあるのでチャンスと思い作ってみました カリふわ食感でこれはイイですね♪ タレなしでも充分美味しくいただけます😋
    Nao★彡の作ってみた!投稿(【ねぎだくちくわチヂミ】つまみ食いが止まらない)
  • ヴェル
    ヴェル

    2026/10/10 08:35

    言葉は要らない❢❢ ・⌒ ヾ(*´ー`) ポイ 我が家の🥃のお供‪🫶🏻‎💗 はらさんの殿堂入りレシピ ヘルシーなのも魅力 やっぱり優勝✨🥇🏆✨ ✱今回は天つゆꯖ"ⳣ いつも(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡॰ॱ
    ヴェルの作ってみた!投稿(【ねぎだくちくわチヂミ】つまみ食いが止まらない)
  • ヴェル
    ヴェル

    2026/06/09 09:08

    沼るはらさんの💁‍♀️💁💁‍♂️*˚ 青ネギの香ばしさと竹輪 長芋𝙸𝙽の₺ƾ(ノ)・ω・(ヾ)₺ƾ感💞ᩚ ✱桜海老もいます🦐 今回は柚子胡椒✖️明太子ダレ 何時ものポン酢✖️三温糖✖️🇰🇷粉唐辛子 ラー油用意しましたが、ツレは 後者が好きみたい🤔🤔🤔 今回も(⸝⸝ꇐᴗꇐ⸝⸝)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘෆ
    ヴェルの作ってみた!投稿(【ねぎだくちくわチヂミ】つまみ食いが止まらない)
  • ごんべす
    ごんべす

    2026/02/16 18:18

    ヴェルさんが沼るのわかりました✨️ 表面カリッと、もっちりふわふわ。おつまみにぴったりです💖🥃 ちくわは4本、ネギの青い部分はネギ2本分、米粉と長芋は倍量で作りました☺覚え書きです。 酢醤油にラー油をたらして♡ 美味しいチヂミレシピ有難うございます✨️
    ごんべすの作ってみた!投稿(【ねぎだくちくわチヂミ】つまみ食いが止まらない)
  • ヴェル
    ヴェル

    2026/02/12 15:22

    言葉要らないですね どんだけ沼ってるんだ🫠ᩚ‪ 今回は山芋でよりモチっと 2026年初です🐴🔅 ✱タレは酢醤油に🇰🇷粉唐辛子です 🇰🇷風なら、鶏ガラかダシダ 🇯🇵なら白だしと、タレは 天つゆが愛ます🫶🏻‎💗*゜ 青葱だく必要不可欠!! 我が家殿堂入りレシピです- ̗̀👑𓈒𓂂𓏸
    ヴェルの作ってみた!投稿(【ねぎだくちくわチヂミ】つまみ食いが止まらない)

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