主食

ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物42.7g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質38.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

米粉でつくるふわっと軽いお好み焼きです。えのき入りでヘルシーに♪白だしで簡単に味もきまります。

材料1人分

  • キャベツ
    120g
  • えのき
    1/2袋分
  • A
    米粉
    50g
  • A
    1個
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    50g

作り方

  • 1

    キャベツは粗いみじん切りに、えのきは1cm幅に切り、それぞれボウルに入れる。

    ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】の工程1
  • 2

    A 米粉50g、卵1個、白だし大さじ1、水50gを加えて混ぜる。生地が粉っぽい場合は水を追加して調整してください。

    ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】の工程2
  • 3

    フライパンに油を少量熱し、生地を加えて丸く形を整え、両面焼く。

    ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】の工程3

ポイント

米粉の種類によって吸水率が違うので、生地をみながら調整をしてください。

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2025/05/29 16:15

    ユーザー友さんの 美味しそうなお好み焼きの投稿があったので、無性に食べたくなってリピ🔁 何と、キャベツがピッタリ120㌘✨ …あ。えのきが無い‪💧‬エリンギでいっか☝️‪ ̖́-‬︎ う~ん♪♪グルテンフリーで、サクッとヘルシー😆👍✨ 1枚で大満足のボリューム❤ とっても美味しく頂きました♪♪ゴチソ━(人 -᷄ ᴗ -᷅ 。)━サマデシタ!!
    まゆのの作ってみた!投稿(ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】)
  • コスモス
    コスモス

    2025/02/25 11:58

    久しぶりに作った我が家というか私の定番レシピです☺️ ご飯🍚がない、お肉がない〜🤭 あっ、ほんの少しのキャベツとえのき茸がある〜😸 あとは常備している米粉もあるし… てなると、やはりコレでしょう🥳🥳🥳 ヘルシーだけど、お腹いっぱいになりますね😋❣️ 美味しかったぁ😍🤗 #私の推しレシピ💞
    コスモスの作ってみた!投稿(ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】)
  • まゆの
    まゆの

    2025/01/28 23:14

    慌ただしい中、一品と味噌汁 作ったけど 足りないでしょー(>ㅿ<;;) どーする、ワタシ💦💦 ん?コスモスさん!!!ナイス😆👍💕 どれどれ?( *˙0˙* )-材料あるよ✨ 関西人って、お好みをオカズに出来るんだよね- ̗̀💡 ̖́- もう一品はコレに決まりᐠ( ᐢ ⩊ ᐢ )ᐟ🎶 キャベツとエノキだけと思えない美味しさ❤食感もサクっとしてて……(๑>ڡ<๑)🍴💕 コスモスさんと ゆみさん鬼リピするの納得( ˙꒳​˙⭕️)マル 何とかなったんじゃない?ウチの食卓✨ コスモスさん、ゆみさん ありがとう︎💕︎✨感謝(ㅅ´ ˘ `)
    まゆのの作ってみた!投稿(ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】)
  • コスモス
    コスモス

    2025/01/28 20:53

    あらまあらま~❢❢ なんと5回めの投稿になりますぅ😊 米粉とキャベツにえのき茸とヘルシーお好み焼き… ふんわり軽くて1枚なんてすぐにペロリ😋 おつまみに作ってみましたぁ😼😻💕
    コスモスの作ってみた!投稿(ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/08/16 12:58

    無性にお好み焼きが食べたくなったので…本日の議事ブランチは、これ!!『米粉のお好み焼き』☝️😁 本当にふわっと軽い口当たりで、2枚くらい焼いても食べれちゃうのでは?と思うほど…
    ゆみの作ってみた!投稿(ふわっと軽い【米粉のお好み焼き】)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら