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残ったナポリタンで作る「ナポモダン」

主食

残ったナポリタンで作る「ナポモダン」
  • 投稿日2022/06/13

  • 調理時間15

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28

ちょこっと残ったナポリタンを卵と一緒に混ぜて オムレツ風?焼きそばで作るとモダン焼き風でいただきます ケチャップにつけて食べるのがお勧めでしょうか あとタバスコをかけて食べるとお酒の肴にもなりますよー

材料2人分

  • 残ったナポリタン
    1/2前ほど
  • 2個
  • コンソメの素(顆粒)
    小さじ1/2
  • 黒胡椒
    適量
  • パセリのみじん切り
    適量
  • ケチャップ
    このみ

作り方

ポイント

しっかり焼かないで卵が少し柔らかい状態で仕上げて トマトソースなんかかけて食べるのも美味しいですよ

  • 残ったナポリタンはレンジで加熱しておきます

    工程写真
  • 1

    ボウルに卵を割り入れてほぐしたらコンソメの素(顆粒) 黒胡椒、ナポリタンを加えざっくりと混ぜ合わせます

    工程写真
  • 2

    熱したフライパン(18㎝)にサラダ油を薄く塗り(バターだと風味が増しますよ)①を流し入れます

    工程写真
  • 3

    底面に焼き色がつくまで中火で焼きます

    工程写真
  • 4

    ひっくり返してもう片面焼いたら食べやすいサイズに切り パセリのみじん切りをふりかけケチャップを添えて 出来上がりです

    工程写真
レシピID

438996

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かめきちパパ

新聞連載14年突入 助産師見習い娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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