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蕪の葉を使って万能ソースを作ります。 仕上げのソースやパスタソース、和え物等色々使えますよ
蕪の葉は細かく切る にんにくはみじん切りにする
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ熱し、蕪の葉も加え炒める
サッと炒めたら塩、醤油で調味する
オリーブオイルはEXバージンオリーブオイルが美味しいです。 日持ちはしないので作ったらすぐに食べましょう
かぶの薄切り
かぶのくし形切り
かぶの保存方法
レシピID:119722
更新日:2014/09/17
投稿日:2014/09/17
2022/02/02 21:23
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松尾絢子(ちきむん)
料理研究家 NTD認定ディプロマコーディネーター
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