レシピサイトNadia
    副菜

    ごま油香る シラスとあおさ海苔の一口パイ

    • 投稿日2015/12/11

    • 更新日2015/12/11

    • 調理時間10

    スピードおつまみ!しらすがカリカリっとしてお酒が止まりません(笑)最後にレモンの風味を加えてサッパリまとめました

    材料2人分パイ生地1枚分

    • パイ生地
      1枚
    • しらす
      30g
    • 青さ海苔(乾燥)
      2~3g
    • マヨネーズ
      小2くらい
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      ラー油
      3滴ほど
    • レモン(皮すりおろし)
      適宜
    • 打ち粉
      適宜

    作り方

    ポイント

    レモンは必須です!サッパリいただけますよ!

    • パイ生地常温に戻しておく オーブンは200℃に予熱する

    • 1

      しらす、青さ海苔をボウルに入れてA ごま油大さじ1、醤油小さじ1/2、ラー油3滴ほど和える

    • 2

      パイ生地にマヨネーズを薄く前面に塗る

    • 3

      ①をマヨネーズに密着させるように上から押してまんべんなく乗せる 正方形に切る

      ごま油香る シラスとあおさ海苔の一口パイの工程3
    • 4

      クッキングシートを乗せた天板に③を乗せ、10~12分ほど焼く

    • 5

      器に乗せ、レモンを擦りかける

    レシピID

    133864

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    松尾絢子(ちきむん)
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    松尾絢子(ちきむん)

    料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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