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スピードおつまみ!しらすがカリカリっとしてお酒が止まりません(笑)最後にレモンの風味を加えてサッパリまとめました
レモンは必須です!サッパリいただけますよ!
パイ生地は常温に戻しておく オーブンは200℃に予熱する
しらす、青さ海苔をボウルに入れてA ごま油大さじ1、醤油小さじ1/2、ラー油3滴ほどで和える
パイ生地にマヨネーズを薄く前面に塗る
①をマヨネーズに密着させるように上から押してまんべんなく乗せる 正方形に切る
クッキングシートを乗せた天板に③を乗せ、10~12分ほど焼く
器に乗せ、レモンを擦りかける
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松尾絢子(ちきむん)
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています